Ich backe ihn jeden Abend und habe kein einziges Pfund zugenommen. Es ist der einzige Kuchen, den ich nach dem Abendessen essen kann. Er hat nur 90 Kalorien!

Griechischer Joghurtkuchen ist ein kalorienarmes, glutenfreies Dessert ohne Butter und Mehl und somit ideal für alle, die sich ausgewogen oder kalorienarm ernähren. Griechischer Joghurt liefert reichlich hochwertiges Eiweiß, während Maisstärke ihm Struktur und Leichtigkeit verleiht. Dieses Rezept ist frei von raffiniertem Zucker, kann aber mit Honig, Agavendicksaft, Erythrit oder Stevia gesüßt werden.Zubereitungszeit

Zubereitungszeit: 5 MinutenKochzeit: 50 Minuten

Gesamtdauer: 55 Minuten + Ausblende

Für: 6 Personen

Kalorien (geschätzt)

Gesamtkalorien: ca. 650 kcal

Kalorien pro Portion: ca. 110 kcal

Kalorien pro 100 g: ca. 95 kcal

Zutaten

2 Tassen (ca. 500 g) griechischer Joghurt

3 Eier

½ Tasse (ca. 60 g) Maisstärke

Süßungsmittel (Erythrit, Honig oder andere, in verschiedenen Mengen)