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BUTTER
ZITRONE
Ei
Vanilletorte: Das einfache Rezept für eine perfekte Torte
14. Februar 2026 von Admin
Zutaten
FÜR DEN MÜRBETEIG: 200 g
kalte Butter , 125 g Puderzucker , 4 Eigelb , 400 g Mehl, 1 Prise Zitrone , Salz . FÜR DEN TEIG: 500 ml Sahne, 4 Eigelb , 150 g Zucker, 30 g Maisstärke, 30 g Mehl, 1 Vanilleschote , 1 Zitrone . Außerdem benötigen Sie Butter und Puderzucker nach Geschmack . Diese Vanilletorte ist ein köstliches Dessert, das man immer im Haus haben sollte – ein Klassiker der italienischen Backkunst. Ein mürber Mürbeteigboden umschließt eine duftende Vanillecreme mit Zitronenschale und Vanilleschote. Ein einfaches und unwiderstehliches Dessert, ideal als Snack oder als krönender Abschluss eines Essens,begleitet von einem guten Espresso oder einem Glas Likörwein.